Pratos Principais

Um clássico de jantar especial: medalhões de filé mignon suculentos, cobertos por um molho encorpado de vinho madeira e champignon. Rendimento: 4 porçõesTempo de preparo: 35 minutos Ingredientes: Para o filé: Para o molho madeira: Modo de preparo: Dica: não substitua o vinho madeira por vinho comum — ele tem um sabor adocicado e encorpado … Ler mais

O clássico brasileiro: frango macio em um molho cremoso de tomate e creme de leite, pronto em menos de 30 minutos. Rendimento: 4 porçõesTempo de preparo: 30 minutos Ingredientes: Modo de preparo: Dica: para um sabor mais encorpado, adicione um fio de vinho branco junto com o extrato de tomate e deixe evaporar o álcool … Ler mais