Cirela Vix 
Receita tradicional libanesa de carne crua temperada com trigo, bem gelada — perfeita como entrada ou petisco. Rendimento: 6 porçõesTempo de preparo: 30 minutos + 30 minutos de geladeira Ingredientes: Modo de preparo: Dica: use carne bem fresca e de procedência confiável, já que é consumida crua. Peça ao açougueiro para moer na hora, duas … Ler mais
O clássico brasileiro de toda festa de família: cremoso, com calda de caramelo brilhante. Simples de fazer, impossível de resistir. Rendimento: 8 porçõesTempo de preparo: 20 minutos + 50 minutos de forno + 4 horas de geladeira Ingredientes: Para a calda: Para o pudim: Modo de preparo: Dica: não deixe o caramelo escurecer demais, senão … Ler mais
O clássico italiano-brasileiro: macarrão al dente com alho dourado no azeite, simples e cheio de sabor. Pronto em 15 minutos. Rendimento: 4 porçõesTempo de preparo: 15 minutos Ingredientes: Modo de preparo: Dica: o segredo está no ponto do alho — ele deve ficar dourado e perfumado, nunca escuro ou queimado. Se quiser dar um toque … Ler mais
O clássico brasileiro: frango macio em um molho cremoso de tomate e creme de leite, pronto em menos de 30 minutos. Rendimento: 4 porçõesTempo de preparo: 30 minutos Ingredientes: Modo de preparo: Dica: para um sabor mais encorpado, adicione um fio de vinho branco junto com o extrato de tomate e deixe evaporar o álcool … Ler mais
Um bowl fit completo, com salmão grelhado, abacate cremoso e grãos integrais — nutritivo, bonito de servir e cheio de sabor. Rendimento: 2 porçõesTempo de preparo: 25 minutos Ingredientes: Modo de preparo: Dica: para deixar ainda mais completo, adicione edamame cozido ou ovo cozido fatiado. Se preferir, substitua a quinoa por arroz integral ou couve-flor … Ler mais
Panquecas altas, macias e fofinhas, prontas em poucos minutos — perfeitas para o café da manhã ou lanche da tarde. Rendimento: 4 porções (cerca de 12 panquecas médias)Tempo de preparo: 20 minutos Ingredientes: Modo de preparo: Dica: não aperte a panqueca com a espátula enquanto cozinha — isso faz ela perder o ar e ficar … Ler mais
